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17/07/2023 às 10h59min - Atualizada em 17/07/2023 às 10h59min

Adoçante aspartame entra na lista de substâncias ‘possivelmente cancerígenas’; entenda

Instituto Nacional do Câncer (Inca) recomenda evitar o consumo

Estadão Conteúdo
Foto Ilustrativa: Marcelo Camargo por Agência Brasil

 


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O Instituto Nacional do Câncer (Inca) divulgou na sexta uma recomendação para que a população não consuma o adoçante aspartame. A orientação do Inca ocorre após o produto ser incluído pela Organização Mundial de Saúde (OMS) em uma lista de substâncias "possivelmente cancerígenas".


Em nota técnica, o Inca faz um histórico das evidências científicas relativas ao uso de aspartame e conclui que a melhor opção é deixar o produto de lado.

 

"Considerando a atual classificação do aspartame pela Iarc (Agência Internacional de Pesquisa em Câncer, da OMS) como possível carcinógeno para humanos;

Considerando também as evidências científicas que apontam que o consumo de bebidas adoçadas com adoçantes artificiais não colaboram para o controle da obesidade, podendo ainda contribuir com o excesso de peso corporal;

Considerando a associação direta do excesso de gordura corporal com pelo menos 15 tipos de câncer, o Inca aconselha à população geral evitar o consumo de qualquer tipo de adoçante artificial e adotar uma alimentação saudável, ou seja, baseada em alimentos in natura e minimamente processados e limitada em alimentos ultraprocessados", diz a nota.
 


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