O restaurante do Programa Bom Prato de Araraquara terá um almoço especial em comemoração ao Dia das Mães nesta sexta-feira (8). Na unidade de da cidade, localizada na Avenida Vinte e Dois de Agosto, 138, na Vila Xavier, os frequentadores poderão aproveitar um cardápio diferenciado preparado especialmente para a data.
O almoço contará com lombo suíno à moda pop, macarrão penne ao pesto de amendoim e salada tricolor, além de sobremesa com pudim de leite condensado.
A iniciativa busca transformar a refeição em um momento de acolhimento e convivência para milhares de pessoas que utilizam diariamente os serviços do programa social.
O destaque em Araraquara será o almoço temático preparado pela equipe da unidade local do Bom Prato. O prato principal escolhido para a celebração traz lombo suíno acompanhado de massa penne ao pesto de amendoim, além de salada tricolor e sobremesa especial. A expectativa é de grande movimento na unidade, já que o programa oferece refeições balanceadas ao preço simbólico de R$ 1.
Segundo o Governo do Estado, todas as unidades do Bom Prato receberam planejamento especial para proporcionar um ambiente mais acolhedor durante a comemoração do Dia das Mães. Além das refeições, os restaurantes contam com estrutura equipada com mesas, cadeiras, água e climatização para garantir mais conforto aos frequentadores.
O Programa Bom Prato se consolidou como uma das principais ações de segurança alimentar no Estado de São Paulo. Atualmente, a rede possui 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 46 caminhões do Bom Prato Móvel, totalizando atendimento em 126 localidades distribuídas em 42 municípios paulistas.
As refeições oferecidas pelo programa são subsidiadas pelo Governo do Estado e incluem arroz, feijão, proteína, guarnição, salada e sobremesa ou fruta. Além do almoço, algumas unidades também disponibilizam jantar pelo mesmo valor de R$ 1 e café da manhã a R$ 0,50.
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De acordo com a diretora da Diretoria de Combate à Fome (DICOF), Rita Dalmaso, o objetivo das ações especiais é proporcionar dignidade e acolhimento aos usuários do programa. Segundo ela, as equipes se preparam antecipadamente para elaborar cardápios balanceados inspirados em datas comemorativas importantes, como o Dia das Mães.
A proposta é oferecer não apenas alimentação de qualidade, mas também um ambiente humanizado para pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Além de Araraquara , diversas cidades paulistas terão pratos especiais nesta sexta-feira. Entre as opções preparadas nas unidades estão:
As sobremesas também foram preparadas especialmente para a data, incluindo mousse de pistache, pão de mel, trufas, manjar de coco, pudins e brigadeirão.
A unidade de Araraquara funciona na Avenida Vinte e Dois de Agosto, nº 138, e atende diariamente centenas de pessoas com refeições de baixo custo. O almoço é servido às 10h30, preferencialmente para idosos, e às 11h para o público em geral. O programa é voltado principalmente à população em situação de vulnerabilidade, trabalhadores de baixa renda, idosos e pessoas em insegurança alimentar.
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